Домашнее консервирование

Я. Балаштик - Домашнее консервирование
Оценить эту книгу:
Поделиться книгой:
Издательство: Природа, 1986
ISBN: 978-00-1424373-0
Переплёт: Твёрдый переплёт

Купить в бумажном виде

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений, а также способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления.

Комментарии

Комментариев пока нет ...
Самое время начать дискуссию и поделиться своим мнением!

Добавить комментарий

Чтобы написать комментарий, войдите на сайт.
Или авторизуйтесь через любимую социальную сеть:
3800581 предложение по 924123 книгам от 305750 авторов в 44205 сериях