Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты

Сайдакова Раиса Ивановна - Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты
Оценить эту книгу:
Поделиться книгой:
Раздел: Кулинария
Издательство: Виват, 2017
ISBN: 978-966-942-048-0
Переплёт: Твёрдый переплёт, 224c.
Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество рецептов заготовок впрок, а также блюд с их использованием. Издание будет полезно как опытным хозяйкам, так и тем, кто только начинает свои кулинарные упражнения.

Комментарии

Комментариев пока нет ...
Самое время начать дискуссию и поделиться своим мнением!

Добавить комментарий

Чтобы написать комментарий, войдите на сайт.
Или авторизуйтесь через любимую социальную сеть:
2225790 предложений по 967018 книгам от 302255 авторов в 48407 сериях