Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс

Клаус Клинг - Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс
:
:
:
ISBN: 978-5-699-91948-2
: , 240c.
В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.
Скачать отрывок в форматах: ePUB FB2 PDF A4 PDF A6 RTF TXT